酵素風呂はいつ、どこで生まれたのか。 そして、なぜ素材によって体感が変わるのか。
こんにちは。 発酵浴・酵素風呂サロン経営・株式会社Freelyの大下恭子です。 この記事を読んで下さりありがとうございます。この記事では、酵素風呂の起源と種類について解説します。
酵素風呂の起源ははっきりしていない
結論から言いますと、酵素風呂の起源ははっきりとわかってはいません。きっと誰か一人が「発明した」ものではないかと推測します。 はっきりとした始まりの年号や、創始者の名前が残っているわけでもありません。
けれど、不思議なことに―― 気づけば日本全国、47都道府県すべてに酵素風呂は存在しています。
どこから始まったのか？
酵素風呂経営の先輩に江戸時代に梅毒の治療で酵素風呂を使用し、その後に医者が入っても梅毒は移らなったという酵素風呂にまつわる文献が最古の文献である。と聞いた事がありますが、その文献を見た事はありません。
酵素風呂の原点は、農業や発酵とともに生きてきた人々の暮らしの中にあると考えます。
米ぬか、木くず、野草、落ち葉。 それらが自然に発酵し、じんわりと熱を持つことは、昔から農家や山仕事に携わる人たちの間では知られていました。
冬の寒い時期、発酵したぬかや堆肥に手足を入れると、驚くほど温かい。
「火を使っていないのに、なぜこんなに温まるのだろう」
そんな素朴な体験が、酵素風呂のはじまりだったのではないかと言われています。
それは医療でも、特別な健康法でもなく、ただ“自然の力を借りて体を温める”という、ごく当たり前の知恵でした。
発酵文化の中で育まれた日本の温浴
酵素風呂は今でこそタイやインドネシア、アメリカ合衆国へと少しづつ広まってはおりますが、日本伝統の発酵温浴です。
日本は、世界でも稀な「発酵大国」だからなのではないでしょうか。
味噌、醤油、納豆、漬物、酒。私たちの食卓は、発酵なしでは語れません。
同じように、身体を整える知恵もまた、発酵とともに育ってきました。
特に日本は、四季があり、湿度が高く、冷えやすい環境です。
「体を温めることは、健康の基本」
この考え方が、酵素風呂が受け入れられやすい土壌を作りました。
昭和の時代に入り、湯治文化や民間療法と結びつきながら、酵素風呂は少しずつ「人が入るための発酵浴」として形を整えていきます。
派手なブームになることはなくても、必要な人のところへ、静かに、確実に広がっていきました。
流行ではなく、必要として残ってきたもの
いつからあるかわからない。でも、必ずある。 酵素風呂は、流行から生まれたものではありません。
だからこそ、「いつからあるのか」は分からないのです。
北海道から沖縄まで、どの都道府県にも必ず酵素風呂がある。
それはつまり、それだけ多くの人が、必要としてきたということ。
誰かの体調が崩れたとき。病院ではどうにもならなかったとき。ただ、温まりたかったとき。
酵素風呂はいつも、暮らしのすぐそばで、 「自然に任せる」という選択肢を、静かに差し出してきました。
派手な歴史があるわけではありません。詳しい解説書や、はっきりとしたエビデンスが揃っているわけでもない。
それでも、長い時間をかけて消えずに残ってきたのだとしたら、そこにはきっと、理由があるのではないでしょうか。
酵素風呂の種類
— 素材が違うと、体の感じ方もこんなに違う —
酵素風呂と一口に言っても、使われる素材によって性質や体感は大きく異なります。
現在、日本の酵素風呂で主に使われている素材は主に次の3種類です。
• 米糠（こめぬか）のみ • 米糠 × おがくず ミックス • おがくずのみ
基本はこの３種類です。ここに様々薬草などの植物を入れてそれぞれのお店の特徴を出しています。
どれが「良い・悪い」ではなく、体質・目的・今の体の状態によって向き不向きがある。
ここではそれぞれの特徴と、どんな方におすすめかをお伝えします。
米糠のみの酵素風呂
≪米糠のみの酵素風呂≫
特徴 米糠のみを使った酵素風呂は、最も発酵力が高く、栄養価が非常に豊富です。
米糠にはビタミンB群、ミネラル、必須脂肪酸、酵素のエサとなる栄養がたっぷり含まれています。
そのため
• 発酵温度が上がりやすい • 体の芯まで熱が入りやすい • 皮膚への作用が強い
という特徴があります。
一方で、発酵臭（ぬかの香り）が最も強いのもこのタイプです。
向いている人・体質
• 冷えが非常に強い人 • 体力があり、代謝をしっかり上げたい人 • 不調が長期化している人 • 美容目的（肌質改善・ツヤ・ハリ）を重視したい人
体への刺激が強いため、 初めての方・体力が落ちている方・敏感体質の方は、短時間からの利用がおすすめです。
米糠 × おがくず ミックスの酵素風呂
≪米糠 × おがくず ミックスの酵素風呂≫
特徴 米糠の栄養価と、おがくずの安定性をバランスよく組み合わせたタイプです。
現在、最も多くの酵素風呂サロンで採用されています。
• 発酵力と安定性のバランスが良い • 温度がマイルドで入りやすい • 肌への刺激が比較的やさしい • 発酵臭はあるが、米糠オンリーより軽減される
「しっかり温まるけれど、きつすぎない」
多くの方が心地よさを感じやすいのが特徴です。
向いている人・体質
• 酵素風呂が初めての方 • 冷え・疲労・自律神経の乱れを感じている方 • 定期的に通いたい方 • 体調を整える目的の方
迷ったら、まずはこのタイプ。 体の反応を見ながら、自分に合うかを感じるのに最適です。
おがくずのみの酵素風呂
≪おがくずのみの酵素風呂≫
特徴 主にヒノキなどの木材のおがくずを使用した酵素風呂です。
発酵はしますが、米糠に比べると栄養価が低いため、発酵は穏やかになります。
• 香りが木の精油成分でさわやか • 発酵臭がほとんどない • 温度は比較的低め • 刺激が少なく、入りやすい
「酵素風呂＝臭い」というイメージを覆す、 最もハードルが低いタイプとも言えます。
向いている人・体質
• 匂いに敏感な方 • 刺激に弱い方 • 高温が苦手な方 • リラックス・癒し目的の方
体への変化は穏やかですが、 まず“温まる心地よさ”を知りたい方には最適です。
素材の違いは、体へのメッセージの違い
酵素風呂は「同じ温浴」ではありません。
素材が違えば、体への伝わり方も、体の反応も変わります。そしてぬか床と同じで手入れする人が違えば微生物や匂いも変わります。
強く目覚めるのか、やさしく整うのか、今のあなたの体が、「どんな温もりを求めているのか」
それを感じながら選ぶことが、何より大切です。
最後まで読んでいただきありがとございます。 経営サロン情報 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 高輪発酵浴サロン 久 -Hisa- 〒108-0074 東京都港区高輪3丁目23-14 ホウライレジデンス1階
発酵浴文化を世界へ。
この記事を書いた人
大下恭子（株式会社Freely 代表取締役） 静岡・東京で4店舗の発酵浴・酵素風呂を運営し、発酵・種菌研究、開業・導入支援を行っています。 母や娘の先天性の病気をきっかけに、「身体を大切にする文化」を広げたいという想いで活動中。 店舗運営で得た経験と研究成果をもとに、発酵浴の魅力を日本そして世界へ発信しています。
コメント